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粉碎机清洁验证的目的
粉碎机清洁验证是指采用化学试验等手段来验证按照规定的清洁程序清洗之后,粉碎机上残留物的污染物量是否符合规定的限度标准要求。证明粉碎机清洁规程的可行和可靠,从而消除生产产品受批产品遗留物及清洗过程中所带来的污染的风险。
粉碎机清洁验证方法选择比较不利于清洁的位置,首先从考虑活性成分有无显著影响值入手,计算较大的残留物残留量限度,然后用棉签擦拭法,取样进行微生物检验和残留物检验,将所得的结果和可接受的限度进行对比,如果低于残留物浓度限度,可以证实清洁程度的有效性和稳定性。
粉碎机按照清洁程序进行清洗之后,在将要生产的产品中存在已生产物料残留量,原则上,残留物不能超过总投料量的10mg/kg。再利用这个值,通过干燥失重罚计算出所取样品中允许的残留量作为可接受的标准限度。
用户对粉碎机的要求
1、粉碎机制造材料采用304不锈钢材质,密封材料、物料收集袋采用食品级材料,并能提供有效地材质证明书。如果选用其他材质,也必须要正能不脱落、不渗透、耐腐蚀和易清洁。
2、粉碎机厂家所提供的设备包括所有的零部件、仪表、电器和控制系统的质保期至少为一年。在质保期限内,如果因为粉碎机故障导致停止生产,需要顺延保修期限,同时,故障零件供应商需无条件免费更换。
3、在质保期限内,合同中所供设备和工作内容在操作规程内出现任何问题,供应商负责无偿维修和更换。质保期后,设备出现问题,也要提供及时的维修、维护,且维护只收取材料成本费用。
4、粉碎机厂商应定期进行回访,解决设备运行当中可能出现的疑问,排除潜在的故障,使系统保持良好的工作状态。
粉碎机的安装与培训相结合
粉碎机的安装工作和操作人员培训是相结合的,同步进行中,粉碎机安装人员在安装的过程中即可对买方操作人员进行现场培训,促使他们对粉碎机的性能有初步的了解。
在粉碎机安装完毕之后,安装调试人员即可对粉碎机进行调试,并且对相关的操作人员进行讲解,并在现场演示操作要领,使其能够独立操作。
一般粉碎机操作需要1-2人,培训时间则是电气和机械一天,粉碎机操作工艺一天。
粉碎机安全操作
1、粉碎机和动力机组应安装牢固,若是粉碎机长期固定作业,需要将粉碎机固定的水泥基础上。如果粉碎机是流动作业,则粉碎机应该安装在角铁制成的基座上,并保证动力机组和粉碎机的皮带轮槽处在同一回转平面。
2、粉碎机安装完成后要检查各部紧固件的紧固情况,若是有松动,则要及时拧紧,同时要检查皮带的松紧度是否合适。
3、粉碎机启动之前,先用手转动转子,检查下齿爪、锤片以及转子的运转是否灵活可靠,壳内有无碰撞,转子旋转的方向和箭头所示方向是否一致,以及,动力机、粉碎机的润滑情况是否良好。
4、不要随便更换皮带轮,以防转速过高发生危险,或者转速太低影响粉碎效率。
5、粉碎机启动前先空转2-3分钟,没有异常情况,再进行投料。
6、粉碎机工作时,要随时注意设备的运转情况,如有问题,及时停机排查。
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