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猕猴桃在我国每年的产量每年有120万吨左右,我国是世界上猕猴桃种植面积和产量zui大的国家,我国的生态环境非常适宜猕猴桃的生长,猕猴桃的也是我国zui受欢迎的水果之一,猕猴桃果实清新可口,味道优良,蛋白质,维生素C的含量丰富,猕猴桃还具有很好的医liao保健功能,具有清脾肺,利肠道等功能,但是由于猕猴桃是一种很难保存的水果,在生产,运输和销售的环节会发生很多烂果的现象,造成运营成本的增加,所以必须要对猕猴桃进行妥善的贮藏。
为了延长猕猴桃的贮藏时间,目前业界主要采用气调贮藏方式进行储存猕猴桃,这种方式较以前普通的水果保鲜冷库贮藏方式更为*,贮藏时间更长,而使用此种方式贮藏的猕猴桃的的新鲜度和品质都有很大程度的提升。
气调贮藏水果是世界公认的一种*贮藏方法,发达国家的水果采后都能得到及时贮藏并且70%-80%为气调贮藏。新西兰猕猴桃气调贮藏量为总产量的30%以上,而周至猕猴桃气调贮藏量远远低于总产量的1%,因而气调贮藏保鲜具有极大的发展潜力发展空间。重视提高现有70多座罩帐气调是当前提升贮藏保鲜业水平亟待解决的重要问题。首先,可能过多种方式方法对罩帐气调库进行技改整合,引入*管理技术,延长果实保鲜供应期,实现果实春节后上市。其次,要加大对罩帐气调库的奖金扶持。此外,应认识到气调贮藏猕猴桃是猕猴桃产业发展的必由之路。兴建一些贮藏技术水平与国际贮藏技术接轨的大规模气调库,并引进推广和使用目前国际上zui*的真空贮藏设备的技术,才能达到季产所销,延长供应期的目的。
蔬菜瓜果和雪糕可以共用一个冷库吗?
答an是显而易见不能的,因为冷库分高低温,冷库温度分类高温冷库:l级+5℃--5℃,主要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、干燥等,所以如果蔬菜瓜果存放在低温冷库中会损伤蔬菜的,同样的,低温冷库一般是将温度降低到汁液的冷冻温度,如果存放在高温冷库势必无法正常运行。
所以要么建设两个冷库,那么对于量少的那个和产出比比较少的那个可以不忙投资,后期在建设。
因为你要实现霜温的话这个一台压缩机组是实现不了的,而且你的冷库太小了,所以建议你做出取舍。要么就一次投入建设大一点的两个冷库,使用并联机或单机实现双温。要不然没有xing价比。冷库越小,单位面积投资额越大所以不建议。
建造一座50吨保鲜冷库,需花费多少资金,我们首先要分析一下,存货量是50吨,要多少面积?随着人们生活水平提高和食品安全意识增强,对食物品质要求越来越高。一般情况下,冷库储存1吨货物,可能要5-6立方米左右,按此推算,50吨保鲜库约需250-300立方,那么,50吨果蔬气调库的造价成本大约有十几万。
这个价格仅能做为大致的参考标准,由于实际工程建造,冷库价格受诸多因素影响,例如,温度,设备,机组,功能,分间和物流,这些因素造成冷库建造成本高低不一。因此,在冷库设计时需要综合考虑多方面的影响因素。本文将对保鲜库造价的具体影响因素进行详细阐述。
新融制冷建冷库的条件?
1、装普通冷库,例如果蔬保鲜冷库、食品冷冻库和冷藏库,这些较小规模,安装于店铺内部或者企业工厂,只需场地适当,电源充足。如安装于居民区或者地下室,然后再报物业和其他相关门部,对能否建冷库进行评判。
2、如装设药品冷库,然后需按照药监局的要求来安装,需提供URS的需求清单、验收要求和其他信息。并对安装完成后的检查,以达到投放使用的目的。
3、在安装化工,防爆种类冷库时,又需经过消防等方面的要求才能进行施工和安装。
4、修建较大规模冷库需经过设计院出图纸、加深、施工后质检及其他有关审查后方可投入运行。
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