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冰淇淋与质量流量计有什么关系?
冰淇淋含有许多不同的成分,例如脂肪、糖、乳固体、乳化剂、调味剂,有时还会用到着色剂。但是还有一个主要成分你可能没想到,空气。冰淇淋是通过冷冻并同时将空气混合到配料中而制成的。那么为什么空气如此重要呢?
如果您曾经有一碗冰淇淋融化了,然后重新冷冻后再吃,味道可能就没有之前那么好。另外,如果您在炎热的太阳下放一盒冰淇淋让它融化,冰淇淋的体积就会下降。空气占冰淇淋总量的30%至50%,因此,生产过程中的曝气至关重要。
冰淇淋中的空气量(通常称为膨胀度)会影响成品的味道、质地和外观。更高的曝气将产生更美味和更光滑的冰淇淋。向冰淇淋中添加空气的的另一个作用是它更容易融化。因此,为了获得冰淇淋的较佳结构,生产过程中通入稳定的入口空气流量并保持恒定的奶油/空气比非常重要。这可以通过使用质量流量控制器来实现。
将冰淇淋搅打成形的过程
为了保证完整冰淇淋正确的一致性和结构,奶油必须包含正确的气泡比例和组成。因此,曝气混合器制造商使用质量流量控制器将准确量的空气加入冷却的混合器中。这种质量流量控制器将确保连续输送的空气和奶油流量成比例。不管任何可能的后端压变化,质量流量控制器必须能够保持其性能。有时,安装止回阀在质量流量控制器的下流。如果入口压力下降,这种阀门将避免冰回流进入仪器。也可以使用压力计来检测入口压力。
流量控制器的作用
钢**处理又称刚液吹*处理,是一种简易的钢液脱气和去除非金属夹杂物的炉外精炼方法。这种方法工艺简单,设备便宜,精炼效果明显。依据所需处理钢液在常温下的组织以及处理目的的不同,吹入钢液的气体,可以选用*气、氮气、水蒸气、空气,或先吹入氮气、水蒸气、空气,然后再吹入*气。钢液吹*处理有重要的冶金意义。
使用LF系列气体质量流量控制器进行钢**的方式有两种:一种钢包底吹,一种钢包顶吹。钢**受压力的影响。吹*压力越大,搅动力越大,气泡上升越快。但吹*压力过大,*气流涉及范围就越来越小,甚至形成连续气泡柱,而且容易造成钢包液面剧烈翻滚,钢液大量露在与空气接触造成二次氧化和降温。钢渣相混,被击碎乳化的炉渣入钢水深处,使夹杂物含量增加。所以很大压力以不冲破渣层露出液面为限。压力过小,搅拌能力弱,吹*时间延长,甚至造成透气砖堵塞。
所以压力过大过小都不好,理想的吹*压力是使氮气流遍布整个钢包,*气泡在钢液内呈均匀分布。莱峰流体气体质量流量控制器由质量流量传感器、热式原件、质量流量控制器调节阀和放大电路组成,它利用流动的流体传递热量改变测量毛细管温度分布的热传导分布效应而制成,其原理是采用毛细管传热前后温度差量热法原理测量气体的质量流量,将传感器测得的流量信号进行放大,然后与设定的电压进行比较,用所得的差值去驱动控制调节阀门,闭环控制流过通道的流量使之与设定的流量相等。
能准确可靠的测量和控制气体质量流量,测量和控制精度高、零飘小,测量和控制范围宽,测量和控制的准确度不受环境温度和外界压力的影响。不管是在钢包底吹还是钢包顶吹都能很好的控制*气均匀的注入,使钢液在浇注前成分、温度均匀,实现连铸工艺正常化,提高钢材冲击韧性等。
流量控制器的应用中IST流量传感器的作用
IST-AG通过特殊的薄膜工艺,将高精度加热器,温度传感器或电堆封装在单一芯片内,构成流量测量的主要传感单元(Figure 2) ,通过流量传感器以响应绝大多数流量测量场景,薄膜技术的应用使得IST AG流量传感器具有很好的结构与性能优势。为此IST流量传感器在MFC中的应用工采网推荐瑞士IST 质量流量传感器 - FS5.0.1L.195的升级版IST-AG FS7流量传感器。
IST公司的FS5.0.1L.195是一个热质流量传感器,用于各种气流应用.热质流量传感器使用热传递原则,确定流体的流率.随着流体通过传感器,热质由传感器传递到媒体.此关序取决于流动速率.随着流动增加,热量被传递.通过了解媒体的温度,即可通过为保持恒定温度差的电压补偿量得出流速。
而IST-AG FS7流量传感器宽广的测量范围允许将传感器直接置于被测气路当中,免去复杂的旁路设计。传感器具有陶瓷基底与钝化玻璃层进行保护,具有较佳的长期稳定性。
因此在终端应用中,质量流量控制器的可靠性多半是许多半导体工艺的基础。MFC 的失准或制造缺陷会导致晶圆产量下降,甚至会损坏整个晶圆。采用IST流量传感器则可以为MFC产品带来如下优势:
1、足够宽的测量范围使得在许多场景中不必使用旁路,而进行直接测量,提高测量的准确性。
2、薄膜技术带来极高的响应灵敏度,在一般测量状态就可以瞬间响应压力浪涌。
3、小巧的体积与简单的安装方式,给气路结构优化创造更大的空间。
流量控制器在等离子清洗设备中的使用情况
在等离子清洗机中,一般会使用到微小流量的气体,对其进行离化,生成一种全新的物质状态——等离子状态。模拟型和数字型的气体质量流量控制器也在等离子清洗设备中广泛使用,设备对气体质量流量控制器的稳定性和重复性要求极高,耐压能达5Mpa,精度可达±1%F.S,重复性和线性精度稳定。
等离子体是物质的一种存在状态,通常物质以固态、液态、气态三种状态存在,但在一些特殊的情况下有第四种状态存在,如地球大气中电离层中的物质,对气体施加足够的能量使之离化便成为等离子状态。经济的发展,人们的生活水平不断提高,对消费品的质量要求也越来越高,等离子技术随之逐步进入生活消费品生产行业中;另外呢,科技的不断发展,各种技术问题的不断提出,新材料的不断涌现,越来越多的科研机构已认识到等离子技术的重要性,并投入大量资金进行技术攻关,等离子技术在其中发挥了非常大的作用。
气体质量流量计是一款具有高精度的控制装置,通过新型算法及*的自整定技术,实现较优控制,通过区间PID实现调节,采用数控技术,自动化程度高,具有强大的抗干扰性能,能有效避免电源干扰对通信信号的影响,实现稳定控制和测量。
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