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青岛爱克森机械有限公司
主营：检重机,重量分选机,重量分级秤,全自动上料机
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| 价格： | 来电议定 |
解冻机特点：
解冻流水线全不锈钢SUS304制造符合卫生质量要求。
1、水箱、水箱的底部设置有排水口，，排污口，快速清洗解冻池，保持池内卫生无死角。
2、冻肉解冻流水线还包括有其一端上带有若干出气口的气管以及气泵，气泵设置在水箱外，气管带若干出气孔的气管以及气泵，气泵设置在水箱外，气管带若干出气孔的一端设置在水箱内，其另一端设置在水箱外且与气泵相连。
3、肉解冻流水线使用联保的变频器控制速度。
空气解冻法
（1）将冷冻食品从冷冻室取出放入冷藏室，静电场气泡水解冻池品牌，一般是晚上取出，第二天早上食用。
（2）将的食品从冷冻室取出，放在室内空气中解冻。必须注意食品不能在空气中长时间放置，否则容易造成食品腐1败变质。
盐水、醋解冻法
如果来不及放入冰箱冷藏室，可将肉放在盐水里***解冻。这是因为，盐水可以加速冰的融化，而且不会滋生细菌。而自来水不适宜解冻冻肉。此外，还可以将叉子蘸点醋叉入肉中，也可以加快解冻速度。
低温高湿解冻机
1、减少冷冻食品水分流失，锁住营养成分，降低产品失重率(实际失重率在1%以内)。
2、智能湿度控制，可以根据不同解冻要求对湿度进行实时调节;安装方便易于操作。
3、解冻完成后，解冻间内的冻品的解冻效果均匀一致，无氧化与黑线现象出现。
4、解冻完成后，冻肉肌肉组织，饱满有光泽，有弹性，维持被解冻品的新鲜状态。
5、整个解冻过程处于低温高湿环境，可选配装置，满足解冻食品安全卫生要求。
6、可广泛应用于各种鸡、鸭、鹅以及猪、牛、羊肉等畜禽肉类和水产、海鲜等解冻加工
冻牛、羊、猪肉怎样解冻才新鲜健康：
1、采用室温解冻。将冻牛、猪、羊肉用保鲜膜包起或放入到保鲜盒里放在桌面慢慢解冻，鲜味损失不大，当天能吃上。注意：解冻时尽量别让冻肉直接暴露在空气中，会有冷凝水，让肉湿漉漉的。再说了，空气中的水蒸气附在肉上吃起来也不安心
2、采用水解解冻。用方便袋包好牛、猪、羊肉后再放入冷水中，不然会有很多鲜味及营养融入水中。
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3、采用盐水或醋解冻。把冻牛、猪、羊肉先放在冰箱冷藏室1-2个小时，就能让冻肉稍变软。因为冷藏室的温度一般在0摄氏度左右，可先软化冻肉。然后就将肉放在盐水里解冻。盐水可以加速冰的融化，而且不会孳生细菌。此外，还可以将叉子蘸点醋叉入肉中，也可以加快解冻速度。
4、采用微波炉解冻。用微波炉解冻时，一定要用低档，而且是逐步加热。一开始先加热两分钟左右，然后根据牛、猪、羊肉解冻的程度再确定加热时间，直到完全解冻。切忌一开始就加热10分钟。
5、采用铝盆解冻。把一个铝盆底朝上放在桌上，然后把冻牛、猪、羊肉放在铝盆的底上，接着再把另一个铝盆底部朝下，轻轻地压在冻肉上。大约压5分钟左右，即可解冻。这是利用铝制品极强的导热性，把冻肉两端紧贴在铝锅上时，冻肉就通过铝盆迅速和周围空气做热交换，不停的热交换后，冻肉就会在很短的时间化开了。若家中没有铝锅，铝盖、铝盆同样可以。
6、采用低温高湿解冻法：将冻牛、羊、猪肉放低温高湿解冻机设备的解冻架上，然后关门，在触摸屏控制系统中按住启动键5秒内，设备会自动按照设定好的配方一步一步的对猪、羊、牛肉进行智能解冻，使冻猪、牛、羊肉解冻均匀，营养水份流失少，终解冻出健康新鲜的冻肉产品，此款设备广泛应用于大型肉类加工企业。
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第8年
